Samstag, 4. März 2017

Der Frühling ist da

Die Vögel singen und die Luft schon erwärmt.

Das hat mich in den Garten gelockt um nach den ersten Blüten zu suchen.




und hier schon das Lungenkraut.
Das mag ich besonders gerne, weil die Blüten erst rosa und dann hellblau werden.

Ich wünsche ein schönes Wochenende und wenn es das Wetter zulässt....ab ins Grüne !!!!

Ein Tag im Garten

Hallo... endlich ist es etwas wärmer geworden.
Da gibt es noch Einiges zu erledigen im Garten.
Hier habe ich die vertrockneten Stängel des riesigen Sonnenhutes abgeschnitten.





Zum Entsorgen waren sie zu schade.


Zusammengebunden und an einen Baum gelehnt.
Sieht toll aus!

Einen schönen Tag wünsche ich euch.


Samstag, 18. Februar 2017

Walnussbrot

Hmm lecker....

Walnussbrot mit Bananen schmeckt so gut wie Kuchen

Hier das Rezept

    2  reife Bananen
  50 Gr. Zucker
    2  Eier
250 Gr. Roggenvollkornmehl
200 Gr. grob gehackte Walnüsse
100 Gr, ganze bzw. halbe Walnüsse
    2 Eßl. Öl
    3 Eßl. Milch
    1 halben Teelöffel Natron
    1 gute Prise Salz


Die Bananen zu Mus quetschen, Eier, Öl, Zucker und Milch hinzufügen und verrühren.
Mehl, Salz, Gehackte Nüsse und Natron mischen und unter die Bananenmasse rühren.
Den Teig in einen Kastenform geben und mit den halben Nüssen dicht belegen.
Dann bei 200 Grad ca. 30 bis 40 Min. backen
Ich wünsche euch einen schönen Sonntag

Dienstag, 24. Januar 2017

Apfelliebhaber

Die Vögel haben Hunger.
Hart gefroren ist der Boden....
Diese Vogelart ist mir unbekannt. Herausgefunden habe ich, dass es sich evtl. um einen Grauschnäpper handelt. Leider sind die Fotos nicht sehr scharf.